钓鱼让我走上人生巅峰第56章 凉拌鲫鱼与掌灯时分

暮色四合深秋的白日总是溜走得格外快。

当王刚和李鹏收拾好钓具驾车离开月亮湾时天边只剩下最后一抹灰蓝远山已隐没在沉沉的黛色里。

水边的寒气随着夜色弥漫开来。

“这天黑得是越来越早了。

”李鹏搓着手车里开着暖气与窗外的清冷形成对比。

“嗯这个季节就这样。

”王刚看着窗外飞速后退的、渐渐亮起灯火的人家心里盘算着。

今天钓的两尾大板鲫金黄油亮活力十足是极好的食材。

一个念头在他心里悄悄形成。

他没有让李鹏直接送他回店里而是开口道：“鹏子你先送我回家。

然后你去店里一趟跟小颖说一声让她挑点新鲜的香菜、小葱、小米辣再拿块姜几头蒜。

哦对了跟王晶和冬梅也说一声晚上别在店里吃饭了都到家里来吃。

” 李鹏愣了一下随即反应过来脸上露出促狭的笑容：“哟呵！刚哥这是要亲自下厨搞劳我们啊？还是专门搞劳嫂子？” 王刚笑骂了一句：“就你话多！赶紧的天都黑了。

” 车子在王刚家楼下停稳王刚提着渔具和水桶下了车桶里两尾鲫鱼还在不安分地摆尾。

李鹏冲他挤挤眼一溜烟开车往店里去了。

王刚上了楼家里静悄悄的小鲸鱼还在店里没回来。

他换了鞋径直走进厨房系上那条有些年头的深蓝色围裙。

他没有立刻处理鱼而是先淘米用电饭煲焖上饭。

然后才从水桶里捞出那两尾鲜活的鲫鱼。

刮鳞、去鳃、剖腹、清理内脏他的动作一如既往地熟练流畅只是比在店里杀鱼时更多了几分细致和耐心。

他将鱼清洗得干干净净尤其仔细地刮去了腹腔内的黑膜。

然后在鱼身两面均匀地打上一字花刀深度至骨这样更容易入味和成熟。

他正准备烧水就听到楼下传来熟悉的脚步声还有小颖和王晶、冬梅的说话声。

门被推开小颖提着一个小菜篮走在前面看到厨房里系着围裙、正在忙碌的王刚她明显愣了一下。

“老公？你怎么这么早就回来了？鹏子说你要做饭？”她放下菜篮走到厨房门口有些疑惑地看着他又看了看料理台上处理好的鱼“这是……今天钓的？” “嗯。

”王刚回头对她笑了笑灯光下他的笑容带着一丝神秘和温和“今天钓了两条不错的板鲫想着天冷做个凉拌鲫鱼吃。

” “凉拌鲫鱼？”小颖眨了眨眼这个菜名对她来说有些新鲜。

她印象里鲫鱼多是炖汤或者红烧。

这时王晶和冬梅也进了门手里还提着一袋橙子和一瓶饮料。

“刚哥你这可是难得下厨啊。

”王晶憨厚地笑着。

“今天有口福了。

”冬梅也笑着附和和小颖一起把菜篮里的东西拿出来——水灵的香菜、翠绿的小葱、鲜红的小米辣还有姜蒜一应俱全。

“你们先去客厅坐会儿看会儿电视这里我来就行。

”王刚挥挥手开始烧上一大锅水。

小颖却没有离开她靠在厨房门框上看着王刚忙碌的背影。

只见他在水烧开后往里面加入了几片姜、几段葱结还有一小勺料酒然后将处理好的两条鲫鱼小心翼翼地滑入锅中。

大火煮沸后转为中小火浸煮着。

他则利用这个时间开始准备凉拌的配料。

他将小葱切成细碎的葱花香菜切段小米辣切成细细的圈姜蒜则剁成了茸状动作快而精准。

然后找了个大碗将这些配料放入又加入盐、白糖、大量的生抽、少许醋还有一点他自己熬的花椒油和辣椒油用筷子轻轻搅拌着调和着味道。

厨房里渐渐弥漫开一股复合的、诱人的香气有鱼汤的鲜也有调料辛香开胃的气息。

小颖就那样静静地看着看着自己丈夫在灶台前专注侧影。

他不再是那个在店里运筹帷幄的老板也不是那个在水边沉着冷静的钓手此刻的他更像一个普通的、愿意为家人洗手作羹汤的丈夫。

这种角色的转换让她心里涌起一股细密而温热的暖流。

鱼煮好了王刚用漏勺小心地将鱼捞出控干水分然后平整地放入一个准备好的深盘中。

他将刚才调好的那份色泽红亮、香气扑鼻的料汁均匀地淋在雪白的鱼身上绿色的葱花、香菜红色的辣椒圈点缀其间色彩对比鲜明令人食指大动。

“好了尝尝看。

”王刚端起盘子转身正好对上小颖凝视着他的、温柔含笑的眼眸。

“你什么时候学会做这个的？”小颖轻声问带着一丝好奇和惊喜。

“脑子里想想就会了。

”王刚笑了笑没有多解释。

难道要说是前世在自己川菜馆子偷师学的？他只是将盘子递到她面前“闻着味儿怎么样？” 小颖凑近深深吸了一口气那酸、辣、鲜、香复合的味道直冲鼻腔让她忍不住咽了咽口水：“闻着就好好吃！” 这时王晶和冬梅也循着香味走了过来看到那盘色香味俱全的凉拌鲫鱼都发出了惊叹。

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