胎穿后我从弃女变成了团宠第182章 老本行
第二日一早安大山便带着陈桂珍和昨晚准备好的食材与火炉还有硬要跟着去的小七一起去了县城。
自从和秦老板签了合同后他已经许久没摆摊了如今重拾老本行依旧轻车熟路的。
和市场管理的交了摊位费后夫妻两人便开始麻溜的摆卤煮摊子。
卤煮这东西味道大盖着锅盖都能闻见它浓郁的味道。
摊子还没摆好就有好奇的人问了。
“你们这是卖的什么啊!这味道也太香了吧!” “是啊!我这才刚吃饱呢!闻着你这味又饿了。
” 安大山闻言笑呵呵的大方道:“等我摆好了给你们尝尝。
” 众人一听顿时激动了“小兄弟你这话当真?” 安大山拍拍胸脯道:“当然大丈夫说话哪能出尔反尔啊!只不过我这毕竟是做生意只能让各位浅尝一下。
” 言外之意就是数量不多别抱着能吃饱的心态。
“当然当然那是那是……”大家笑着道。
很快摊子摆好安大山将装着卤煮的大锅往火炉上一放不过片刻随着卤煮慢慢被加热那诱人的香味越发浓郁起来。
安大山见差不多了掀开锅盖时还故意左右扇了几下卤煮的味道顿时散开勾的现场一阵口水的吞咽声。
用碗从锅里盛出大半碗冒着热气的卤煮安大山看向周围的摊贩们道:“谁要先尝尝啊!” 对面卖胭脂水粉的小哥率先跑过来“我我我先来。
” “行那就你先来。
”安大山说着用昨晚安大海现赶出来的竹签戳了一块猪大肠放进小哥嘴里。
小哥嘴巴咀嚼了两下脸上顿时露出惊艳的表情“这是什么肉啊?怎么这么好吃啊?” “那小哥觉得像是什么肉?”安大山神秘兮兮道。
小哥仔细回想着方才咀嚼的感觉确定自己从来没吃过这样的肉摇了摇头道:“我吃不出来。
” 旁边的一位卖菜的大爷一听立马道:“让我来尝尝。
” 安大山自然说好照样给大爷戳了一块猪大肠。
大爷仔细感受着嘴里的食物不由赞了一句:“好吃要是有酒就更完美了。
” 安大山点头对大爷竖了个大拇指“您是懂吃的。
” 大爷顿时傲娇起来“那是大爷我年轻时也是吃过不少好东西的。
” “那大爷可吃出来我这是什么了吗?”安大山道。
大爷看了看他碗里的猪大肠有些意犹未尽道:“要不让我再尝尝?” 安大山果断将碗往后收了收好笑道:“大爷你这就有些不讲武德了啊!” 大爷闻言讪笑两声又舔了舔唇角才一脸十拿九稳道:“我虽是第一次吃这东西不过我一看你那碗里便知这是什么不过就是猪大肠而已嘛!” 安大山一听再次朝大爷竖起大拇指“您老果然见识广没错我这碗里的正是猪大肠。
” 小哥一听方才自己吃的是居然是猪大肠顿时震惊了指着安大山手里的碗不敢置信道:“这这真是猪大肠?那个从猪肚子里掏出来的猪大肠?” 大爷没好气的白了他一眼“除了从猪肚子里掏出来的猪大肠还有什么东西能叫猪大肠?” 小哥满脸不信:“这怎么可能猪大肠明明很臭可这东西明明这么香……” 安大山立马接过话茬道:“那自然是因为我们有独家的秘制方法啊!你们就说好不好吃吧!” 听着大爷和小哥两人议论其余的人纷纷坐不住了“真是猪大肠?我也来尝尝。
” “还有我。
” “我也尝尝……” 大家蜂拥而上一碗卤煮顷刻间便没了一个卖馒头的大爷没抢到不好意思的拿着一个馒头走到安大山面前。
“年轻人你碗里剩下的汤能给我吗?” 安大山一愣将碗递给大爷。
大爷欣喜的接过碗用馒头在碗里将汤汁全部吸走然后道了声谢回到一旁满足的吃起了沾着汤汁的馒头。
“大爷好吃吗?”旁边有人问他。
大爷点点头“要是有一碗米饭哦不!就算是粗粮泡上这汤恐怕都能给舌头香掉。
” 闻言总算有人问起了卤煮的价钱。
安大山举着手里的碗道:“不贵十文钱满满一大碗。
” 一听没人要的猪大肠居然要十文钱一碗众人顿时不乐意了。
“你们这就有些不地道了啊!这猪大肠送人都没人要你们居然要十文一碗。
” 安大山听后也不生气“不要钱的那是庞臭的猪大肠可我这十文一碗的是十里飘香的卤煮猪大肠能一样吗?” 众人皱眉“怎么不一样了不都是猪大肠嘛!” 还不等安大山说话便听方才吃了猪大肠的卖菜大爷冷哼一声道:“怎么能一样?那庞臭的猪大肠不要钱送你你要吗? 那么臭的东西要作出这么香的味道这位小兄弟定是花了不少心思的老头子觉得值这个钱。
” 被大爷反驳的人面子上过不去故意拿话激他:“哼!值这个钱也没见你买一碗啊!” 谁知大爷也是血性之人当即就问安大山要了一碗。
安大山看看大爷看看那人还是劝道:“大爷大家萍水相逢您别置气。
” 谁知大爷根本不领情立马走过来掏出十文钱拍在安大山的摊子上“大爷我吃的起。
” 他不仅和安大山买了卤煮还冲对面卖馒头的大爷要了两个馒头“正好老头子我还没吃早饭刚好了。
” 安大山见状也只能给他盛了一碗然后放上了小七友情提供的薄荷。
有了薄荷的点缀和增香一碗卤煮看起来更诱人了。
大爷用馒头就着卤煮吃的一脸享受差点没把其他摊子上的摊贩们给馋哭了也顺便给安大山打了一波免费广告。
加上卤煮的香味引来一大批闻着味来的人卤煮猪大肠的生意很快便做起来了连带着凉拌卤猪头肉也卖的不错。
毕竟猪大肠都买了猪头又算得了什么呢?好吃就行了。
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